Archive pour novembre, 2008

Les secrets de l’anti-âge.


Le vieillissement est un phénomène naturel qui peut être accéléré par une mauvaise hygiène de vie ou par des surexpositions aux rayons UV. A part des crèmes anti-âges (bien les choisir sans produits irritants tel que l’alcool ou les acides fruits), il y a les antioxydants. Ils combattent et s’opposent à l’action des radicaux libres et au stress oxydatifs qu’ils génèrent. Ces radiaux libres sont des facteurs de vieillissement des cellules de notre organisme et essentiellement de notre peau. Ces antioxydants peuvent être de diverses origines : la Co-Q10, l’acide alpha-linoléique (présent dans l’Huile de lin) et diverses vitamines (A, C et E). Les plantes riches en polyphénols tel que le thé vert (qui contient des catéchines), l’Orange amère et le Ginkgo biloba (qui contiennent des bioflavonoïdes) et le Marc de Raisin (qui contient des proanthocyanides) sont également une excellente source d’antioxydants.  

Huile de Lin ou Huile de Poisson ?


Plusieurs études ont essayé de démontrer la supériorité de l’huile de poisson à celle de l’Huile de lin toute deux riche en Omega 3. Cependant aucune étude n’a été concluante. Il semblerait que les effets soient les mêmes. Nous avons opté pour l’Huile de lin par respect pour l’être humain et de la nature.  La quantité de pesticides et éléments toxiques (mercure entre autres) trouvés dans les poissons varie énormément alors que notre  huile de Lin est Bio et n’en contient donc pas. Un autre point est pourquoi aller dépeupler nos océans de leurs habitants, alors que nous pouvons simplement cultiver l’Omega 3 nécessaire à notre organisme. Les médias n’en font que parler, on fait même des extractions à partir du Krill, la nourriture des baleines et de beaucoup d’autres animaux. Déjà les associations de protection de la nature poussent un cri d’alarme, la quantité de krill diminuant dangereusement à cause d’une pêche effrénée  mettant ainsi en danger l’équilibre naturel de nos mers. Pour obtenir certains autres poissons on racle le fond des mers et détruit toute la faune et flore sur son passage. Nous refusons de collaborer à la destruction systématique de notre environnement alors que d’autres solutions existent.

La dépression et les personnes âgées


Une étude d’observation faite récemment sur 1390 personnes âgées en moyenne de 75 ans a démontré qu’un taux sanguin élevé en acide gras d’oméga 3 est associé à une moins grande fréquence de symptômes dépressifs. De nombreuses personnes âgées souffrant de dépression peuvent donc profiter d’un apport d’Huile de Lin riche en Omega 3.